فوائد الفلفل الحار للدجاج كثيرة ومتنوعة ، لأن جميع أنواع الفلفل الحار تحتوي على العديد من المكونات والمركبات الكيميائية المفيدة التي تساعد بشكل كبير في تحسين الحالة الصحية للطيور ، بالإضافة إلى بعض أنواع الزيت التي لا تفيد الدجاج فقط ، بل جميع أنواع الطيور ، نقدم لكم فوائد الفلفل الحار للدجاج من خلال ال.
محتويات المقال
فوائد الفلفل للدجاج
الفلفل هو نوع هام من الخضار لا غنى عنه لجميع الأطعمة المصنعة ، لأنه يمكن القول أنه المكون الرئيسي للطعام ، لذلك فهو لا يقل أهمية عن الملح.
على العكس من ذلك ، له العديد من الفوائد المختلفة التي تؤثر على كل من الإنسان والحيوان بشكل إيجابي ، والفلفل ينتمي إلى عائلة الباذنجان.
هناك العديد من الأنواع المختلفة من الفلفل التي يمكن تناولها ، ولكن بعض الأنواع لها قيود لأنها تستخدم بنسب صغيرة جدًا نظرًا لارتفاع درجة حرارتها ، مما قد يؤدي إلى فقدان الإحساس بالتذوق وحتى التأثير بشكل كبير على الحبال الصوتية.
بالرغم من أن معظم أنواع الفلفل مناسبة للإنسان ، إلا أن معظمها غير مناسب للاستخدام الحيواني ، خاصةً لأنها تحتوي على العديد من الفوائد. لهذا السبب ، يتم استخدام نوع واحد أو نوعين فقط من الفلفل لفوائدها.
لذلك يُشار إلى الفلفل البني لاحتوائه على العديد من الفوائد المختلفة ، حيث يحتوي على بعض الأنواع المهمة من الزيوت العطرية مثل الكارين والديبيتين وغيرها من المركبات التي تؤثر بشكل كبير على الحيوانات وخاصة الطيور.
الأماكن التي يستخدم فيها الفلفل الأسود مع أنواع مختلفة من الطيور مثل الدجاج والحمام ويمكن سرد فوائد الفلفل للدجاج والحمام على النحو التالي
فوائد الفلفل الأسود للدجاج
يعتبر الدجاج من أكثر أنواع الطيور استهلاكًا إلى جانب لحوم الأسماك حيث يتميز بلحومه البيضاء الغنية بالعديد من المعادن المختلفة مثل البروتينات والمعادن وحتى بعض الأحماض الأمينية.
لذلك يتم استخدام جميع أنواع الطيور من عائلة الدجاج ، وبعضها محفوظ للتفقيس ، بما في ذلك الطيور التي يتم الحصول منها على جزء أكبر من اللحم ، والطيور البياضة التي يباع منها عدد كبير من البيض.
يمكن رؤية فوائد الفلفل للدجاج على النحو التالي
- يساعد الفلفل على زيادة إنتاج الدجاج البياض ، وحتى الدجاج اللاحم ، حيث يعمل كبروبيوتيك قوي.
- يزيد من نسبة الصفار في البيض الناتج من الدجاج البياض.
- بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية أكثر أهمية في البيضة ، يساعد الفلفل على تحسين جودة وجودة البيض المنتج ، مما يؤدي إلى أنواع الطيور الأكثر صحة بعد الفقس.
- يساعد الفلفل على تحفيز إفرازات المعدة في الدجاج إلى حد كبير مما يساعد على إتمام عملية الهضم بسهولة وبالتالي تكون كفاءة المعدة في هضم جميع أنواع الأعلاف عالية.
- يمكن استخدام الفلفل كمضاد للأكسدة وكذلك للحفاظ على سلامة الأنسجة والخلايا في جسم الطائر.
- نتيجة للكفاءة العالية في هضم الطعام ، من الممكن الاستفادة من جميع أنواع الأعلاف المتاحة دون الخوف من مخاطر عسر الهضم عند الطيور.
- يساعد في محاربة أنواع البكتيريا المختلفة ، لذلك يستخدم كمضاد حيوي عند إصابة الطيور بأي بكتيريا في الأمعاء.
- يساعد على زيادة عملية الامتصاص المعوي بعد القضاء على البكتيريا الضارة.
فوائد الفلفل الاسود لصغار الدجاج (الكتاكيت)
للفلفل فوائد عديدة للدجاج وأنواع الطيور الأخرى لأنه يؤثر بشكل كبير على قدرتها الإنتاجية بالإضافة إلى علاج العديد من الأمراض والفوائد الأخرى.
لا تختلف الفوائد التي يحصل عليها صغار الدجاج (الكتاكيت) عن تلك الموجودة في الأنواع الأخرى من الدواجن ، ولكن قد يكون التأثير أكبر قليلاً حيث يمكن للصيصان الأصغر سنًا الاستفادة بشكل أكبر من العلف والمواد المقدمة لهم.
وقد أثبتت العديد من الدراسات الأوروبية ذلك ، ففي إحدى التجارب تمت إضافة مسحوق الفلفل الأسود إلى النظام الغذائي لصغار الدجاج بنسب مختلفة.
النسبة في المستوى الأول تعادل 0٪ فلفل أسود ، 0.5٪ في المستوى الثاني و 0.75٪ و 1٪ في المستوى الثالث والرابع على التوالي.
بعد فترة من الزمن منذ تلك التجربة ، تبين أن طيور المستوى الأول التي لم تضيف نسبة من مسحوق الفلفل الحار إلى علفها لم تتأثر بالطيور العادية.
في حين حدثت بعض التغييرات في طيور الدرجة الثانية والثالثة والرابعة حيث أصبحت أكثر صحة ، ونتيجة لتناول الكثير من الأعلاف المختلفة ، كان هناك زيادة كبيرة في وزن الجسم وانخفضت نسبة الكوليسترول بشكل ملحوظ.
بالإضافة إلى استقرار مستويات HB و RBC ، تم تحسين الأداء العام بشكل ملحوظ ، خاصة بالنسبة للفروج.
طريقة استخدام الفلفل للدجاج
لا تقتصر فوائد الفلفل للدجاج على الفوائد السابقة حيث توجد بعض الفوائد الإضافية التي يمكن الاعتماد عليها في الفلفل لعلاج بعض الأمراض التي يمكن أن تصيب الدواجن حيث يساعد في علاج حالات عدوى الجهاز التنفسي العلوي.
يمكن استخدامه أيضًا كدرع لحماية الدواجن من أي خطر للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي. لحسن الحظ ، الفلفل الحار سهل الاستخدام ويقدم للدواجن. كل ما عليك فعله هو إحضار المستلزمات التالية
- 10 جرام من الفلفل الأسود المطحون ناعماً.
- 10 جرام من مسحوق القرنفل الناعم.
- 10 جرام من مسحوق أوراق الريحان الناعم.
- كمية مناسبة من الماء تساوي 4 لترات فقط.
بعد الحصول على المكونات السابقة يتم التحضير لاتباع الخطوات التالية
- اترك الماء يغلي جيدًا ، ثم ضعه في قدر يتسع للكمية المستخدمة بالكامل (4 لترات).
- مباشرة بعد اكتمال عملية الغليان ، ضعي المكونات السابقة (مسحوق الفلفل ، مسحوق القرنفل ، مسحوق أوراق الريحان) مع الماء.
- اتركي المزيج لفترة حتى يبرد تمامًا.
- باستخدام جسم المحقنة ، خذ 1 سم فقط من المحلول واخلطه مع 1 لتر من الماء.
- قدمي الدجاجة بالماء واتركيها في المكان المخصص لها ، ثم احرصي على تكرارها عند زوال الماء.
الطريقة السابقة ستساعد الطيور على جني فوائد الفلفل للدجاج السابق ، ونتيجة لذلك تتنوع المعادن والأملاح ، كما يمكن استخدام هذا الخليط كمحفز للحصول على بيض أكثر خصوبة في عملية التزاوج بين الطيور.
ومع ذلك ، يجب استخدام جسم المحقنة فقط ويجب التخلص من السن أثناء تحضير المحلول.
أشياء يجب القيام بها عند تقديم الفلفل الحار للطيور
بالرغم من أن الفلفل له فوائد عديدة للدجاج والطيور المختلفة ، إلا أن كل فائدة لها عيوبها ، خاصةً أنه يحسن الحالة العامة للطيور ، وعندما يزداد يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة.
لذلك ومهما كانت مدة استخدام الفلفل ، يجب اتباع بعض النصائح المهمة التي ستساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة الطيور ، لأنه يفضل اتباع هذه النصائح
- نظرًا لأن الاستخدام المتكرر والمتواصل سيسبب الإسهال وبعض الاضطرابات المعوية عند الطيور ، يجب أن يتم إعطاء أي نوع من الفلفل للطيور باعتدال.
- لتجنب الخسائر التي يمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى موت بعض أنواع الطيور نتيجة لزيادة الاستهلاك ، يجب اتباع جدول زمني محدد ومنظم لأوقات إمداد الطيور بالفلفل.
- إذا تم استخدام أحد الأنواع المعتادة من الفلفل وتم التخلي عن الفلفل البني ، فعليك التأكد من غسله جيدًا بخل التفاح لأنه يساعد على التخلص من أي جراثيم.
- إذا كان الطائر يعاني من التهابات في المعدة ، فيفضل الابتعاد عن إعطائه الفلفل وخاصة الفلفل الحار.
- في حالة إعطاء بعض الأدوية للطيور يفضل عدم إعطاء الفلفل للطيور وخاصة الفلفل الحار وبعد انتهاء فترة العلاج يمكن إعطاء الفلفل مرة أخرى.
أفضل الأوقات لتقديم الفلفل الحار للطيور
قد يكون الفلفل البني من أنسب السلالات للطيور ، لكن الأنواع الأخرى من الفلفل قد يكون لها بعض الفوائد الإضافية ، على سبيل المثال ، يحتوي الفلفل الحريف على نسبة أعلى من الألياف والمركبات الكيميائية التي تعمل على تحسين الصحة العامة للطيور والبشر.
ومع ذلك يجب توخي الحذر لأن الزائدة ضارة ، لذلك يجب اتباع جدول معين عند تقديم الفلفل للطيور خاصة عند تناول الفلفل الحار ، ويفضل اتباع الجدول التالي
- خلال فترة التزاوج ، يتم إعطاء الفلفل للطيور كل 5 أيام.
- أطعم الفلفل الحار مرة واحدة في الأسبوع فقط وبكميات صغيرة بعد الفطام تمامًا.
- يُفضل إعطاء الفلفل الحار للطيور مرة واحدة فقط في الأسبوع أثناء الانسلاخ ، لأنه يحسن بشكل كبير الانسلاخ ونمو أسرع.
- يمكن إعطاء الفلفل بكميات قليلة جدًا كل 10 أيام خلال فترة حضانة بيض الطائر ، ولكن يجب الحرص على عدم وصول الفلفل إلى البيض مباشرة لفترة طويلة ، وفي حالة وجود نسل يمكن إعطاؤه كل 7 أيام.
نباتات ذات فوائد مساوية للفلفل
الفوائد المذكورة أعلاه لا تتوفر فقط في الفلفل الحار ، حيث يوجد العديد من أنواع الأعشاب التي يمكن استخدامها للحصول على نفس فوائد الفلفل الحار للدجاج ، لذلك لا يوجد مقارنة بين الفلفل الحار والأعشاب التالية
- إن إضافة النعناع إلى علف الطيور ، بما لا يتجاوز 5٪ من إجمالي العلف المستخدم ، يساعد المعدة على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ، كما يعمل كمنشط مناعي ومضاد للفيروسات.
- إضافة 1 إلى 3 جرام فقط من الكركم ، حيث يساعد في القضاء على البكتيريا ، ويحفز الأوعية الدموية ، ويساعد الطيور في الحفاظ على درجة حرارة أجسامها.
- إضافة القليل من الكمون المجفف لا يزيد عن 5٪ يساعد على زيادة معدل تسمين الدجاج حيث يعمل كمحفز لامتصاص الطعام وهو من أقوى المضادات الحيوية للطيور.
- يمكن الحصول على العديد من المعادن والزيوت المختلفة عند تقديم مسحوق أوراق الريحان المطحون لأنه يعمل كمضاد للالتهابات ويعالج الجروح بسرعة ويساعد أيضًا في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.